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Alexandrin - Les Hermets

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Syrah-Grenache-Mourvèdre-Carignan

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Alexandrin - Les Hermets

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Vinification : Vendange manuelle en caisse avec tri-Eraflage total-Vinification en cuve Inox-Elevage 6 mois en cuve Inox puis en bouteille.

Terroir / Sols : Argilo calcaire et calcaire

Descriptif : Les arômes sont bien nets : Griotte, figue fraiche, garrigue. Belle attaque en bouche qui révèle des notes de garrigues, cacao pour une finale fraiche et longue.

Avec quoi : Bœuf en sauce.

Garde : A boire dans les 10 ans.

Médaille d'or et Grand Prix au concours des vins de la vallée de l'Hérault.

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