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Compagnie des Indes - Rhum Cuba 16ans

Compagnie des Indes - Rhum Cuba 16ans

Rhum Single Cask Cuba

Gamme de prix

86.00 €

La Compagnie des Indes a été créée par un fils de vigneron et distillateur bourguignon. Florent Beuchet est un passionné, il parcours la planète en quête de barriques de rhum authentiques qu'il embouteille par la suite. Sa gamme comprend des rhums qu'il arrive à suivre et d'autres en séries limitées. Ses produits s'adressent aux personnes qui recherchent le côté pur et net des rhums, aimant découvrir de nouvelles saveurs.

 

Cuba : 45%vol, Rhum de Cuba 16 ans. Distillerie Sancti Spiritus.

Couleur : Dorée.

Nez : Notes patissières (baba au rhum, crème pâtissière, frangipane) puis du jus de canne, de la banane de la pomme, de l’herbe coupée, de la menthe et des épices (poivre) font leur apparition. Bien complexe.

Bouche : Souple sur la pâtisserie et la pomme. On poursuit avec du chocolat au lait, de la canne, un côté citronné et floral. Le poivre est présent et ravive la seconde partie du programme

Finale : Assez longue dominée par le poivre. Fameux.

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