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Esclavo 12 ans - Rhum de République Dominicaine

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Rhum de République Dominicaine

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Esclavo 12 ans - Rhum de République Dominicaine

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Produit par la distillerie de la République Dominicaine Oliver and Oliver qui embouteille les rhums Opthimus, ce rhum de mélasse de 12 ans d'âge vieilli dans des fûts de Bourbon (Kentucky), est un bel exemple de la méthode Solera. Le nom Esclavo est utilisé pour rendre hommage aux premières révoltes d'esclaves des Amériques. Alors qu'ils travaillaient dans une plantation de canne à sucre, ils se soulevèrent contre l'amiral Don Diego Colon, le fils de Christophe Colomb.

 

Ron Esclavo 12 ans : 40% vol. Élevé en fûts de chêne américains

 

Couleur : Caramel à brun.

Nez : sur la vanille, le caramel salé et le chocolat noir. Finesse.
Bouche : Onctueuse et vanillée. Elle se développe sur le chocolat, le caramel et des épices comme la cannelle. Bien équilibrée.
Finale : moyenne et soyeuse sur la vanille, les épices et le chêne.

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