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Nikka Coffey Malt 70cl

60.00 €

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Single Malt

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Nikka Coffey Malt 70cl

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La distillerie Nikka destinée à cette version est celle de Miyagikyo. Elle possède une unité spéciale de production avec 3 alambics à colonne dont 2 de type « Coffey » datant de 1960 (du nom de son inventeur écossais Aeneas Coffey). Ces alambics sont généralement destinés aux whiskies de grain servant à l’assemblage dans différents blends de Nikka. Ce whisky est plutôt expérimental puisque l’on y fait passer de l’orge maltée et n’est distribué en France que depuis 2013. C’est un single grain.

 

Nikka Coffey Malt : élevé en fût de chêne

 

Couleur : Or.

Nez : vif sur les agrumes (citron) et de poire. Puis des notes de poivre et de vanille, légèrement torréfié.
Bouche : finement huileux, on reste sur les agrumes côté orange et torréfaction. Se développe sur des arômes de prunes enrobées d’une crème vanillée.
Finale : assez longue sur la prune.

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