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Peyronnet - Muscat Sec 2014

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Muscat petits grains

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Vinification : Vendanges manuelles en caisse avec tri-Pressurage direct en grappes entières-Tamisage et sélection des jus-Fermentation à basse température-Elevage en cuve.

Terroir / Sols : Argilo calcaire et ferrugineux.

Descriptif : Jaune or au reflets argentés. De jolis arômes muscatés qui rappellent le vin doux. L'attaque est vive avec toujours les notes du nez mais aussi de la poire et de la pêche.

Avec quoi : Apéritif, fromage de chèvre, asperges.

Garde : A boire dans les 2 ans.

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